15ha Weinberge geben uns die Möglichkeit für jede Rebsorte den jeweils besten Standort auszuwählen. Löss- und Sandböden in der Ebene sind für unsere leichten Weißweine wie Müller-Thurgau oder Silvaner prädestiniert. In den leichten Hanglagen bilden Kalk- und Lehmböden mit einem hohen Anteil an Buntsandstein die Grundlage für hochwertige Prädikatsweine mit ausgeprägter Struktur und Charakter.

Rund die Hälfte unserer bewirtschafteten Fläche sind mit roten Rebsorten bestockt, von Klassikern wie Dornfelder bis hin zu modernen und internationalen Sorten wie Merlot. Die weißen Rebsorten reichen vom typischen Riesling über Allrounder wie Grauburgunder und Chardonnay bis hin zu bukettreichen Sorten wie Gewürztraminer oder Bacchus.

Der Rotweinausbau findet auf traditionelle Weise statt. Um die ganze Fülle und Reife entfalten zu können und um den benötigten Sauerstoff zu erhalten, lagern unsere Rotweine in Eichenholzfässern. Wir legen Wert darauf, dass unsere Holz- und Barriquefässer nachhaltig hergestellt und aus den heimischen Eichen des Pfälzerwalds entstehen. Um den Sauerstoffaustausch auch in der Flasche zu gewährleisten, werden unsere Rotweine mit nachhaltig hergestellten Zuckerrohrkorken traditionell verkorkt.

Unsere Weißweine werden in modernen und temperierten Edelstahltanks kühl vergoren und erreichen somit einen besonders fruchtigen und frischen Charakter.

Seit 1965 erhalten unsere Weine Gold-, Silber- und Bronze-Auszeichnungen bei Landes- und Bundesweinprämierungen. Im Jahr 1991 gelang es uns, in den Kreis der prämiertesten Weingüter Deutschlands vorzustoßen!
(Quelle: deutscher Weinführer, Harenberg-Verlag)